＜研修＞金笛醤油

2015/9/7

『金笛醤油』の笛木醤油株式会社

先週の金曜日、健康の館はお休みをいただき、
埼玉県にある笛木醤油株式会社へ行ってきました。

笛木醤油（株）は、健康の館のお客様には
定番中の定番の「金笛醤油」や「春夏秋冬のだしの素」
「金笛胡麻ドレッシング」などを作られている会社です。


金笛醤油は、寛政元年（1789年）創業。
今年で226年目となる歴史ある会社です。
創業以来、伝統的な醸造方法を守り続けています。
また、厳選された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、
大きな杉桶の中でゆっくり発行熟成させて作っています。



丸大豆は海外の厳しい機関検査を経た有機丸大豆。
※丸大豆は、海外産。（でも、厳しい有機認証を得ています）
小麦は、地元埼玉県で学校給食にも使用される、
厳選された小麦を使用。
なお、確認したところ、2重3重の放射能の厳しい検査も
パスした国内産の安心な小麦です。
もちろん天日塩も国内産です。



ここで一つ、とっておきのお話を。
オールマイティに使えることで人気の
「春夏秋冬のだしの素」ですが、
健康の館のお客様でも、
「○協でも取り扱っていますよね？」
と質問されることがあります。

確かに、○協でも「春夏秋冬のだしの素」は取り扱っています。

が、しかし、健康の館で扱っている「春夏秋冬のだしの素」とは
中身が違いますので、ご購入の際はご確認ください。

健康の館で扱っている「春夏秋冬のだしの素」では、
原材料に有機丸大豆を使用している点、
また長期熟成して作られている点が、上記の物とは違います。
商品ラベルが微妙に違いますので、お間違えのないように♪

笛木醤油株式会社、田島様。
株式会社創健社、飯田様。
大変お世話になりました。
笛木醤油株式会社は、1991年に埼玉県の景観賞を受賞しています。

次回は、笛木醤油株式会社が運営する
めんと喫茶のお店、うんとん処「春・夏・秋・冬」を
チラッとご紹介します。


＜クレイアート教室＞
日時：　９月１３日（日）
時間：　１４時～１６時頃まで
場所：　有限会社健康の館

糸魚川市中央２－３－２０
料金：　２０００円
さらに！健康の館特性おやつ＆おみやげ付き

予約制
☎０２５－５５２－８７９１
✉info@kenko-yakat.com
までご連絡ください(^^)

限定８名様なのでお早目にお申込みください♪

講師の先生は私も教えて頂いた、富山県の『花工房yayoi』の梅沢先生です。

今回は梅沢先生のご厚意でスクール料金も安くしていただきました！
いいリフレッシュなると思います(*^-^*)

ご参加お待ちしています！

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