＜商品紹介＞有機ジャム（オレンジ＆ストロベリー）

2015.1.31

オーサワジャパンの
有機オレンジシャム＆有機ストロベリージャム


素材そのものの美味しさが際立った
甘味料、保存料、着色料不使用の
オーガニックジャム！！

マクロビ＆自然食品のメーカーでは知らない人は
いないと思われますが、オーサワジャパンが自信を持って
選んだイタリアのアルク・アン・シエル社の有機ジャム！
※ラルク・アン・シエル（バンド）ではありません(^_^;)

『徹底した品質管理』（※パンフより）
主原料のオレンジとイチゴは、適度に細断され、
その他の原料（濃縮リンゴ果汁など）と共に混合、
濃縮されています。

濃縮過程が終わるとレモンから作られたペクチンが添加
されます。その後、ペーハー（ｐＨ）と、ブリックス（糖度)値
を確認した後、瓶詰され金属探知機にかけられます。

加熱殺菌し、キャップがしっかりと閉まっているかを確認
して瓶を乾燥させ、ラベルを添付して完成です。

製造工場では、１９９０年にイタリアの有機認証ＩＣＥＡ、
１９９８年にはＩＳＯ９００１（品質管理マネジメントシステム）、
２００８年にはＩＳＯ２２０００（食品安全マネジメントシステム）
を取得し、品質面の安全性を高めています。

最近、天然酵母のパンを食べる方増えてきていますね♪
美味しいパンには、美味しいこだわりの有機ジャムは
いかがですか？(^_^)


＜オーサワの有機オレンジジャム＞
内容量：　２１０ｇ
価格：　５２０円（税別）
原材料：　有機オレンジ（イタリア産）
　　　　　　有機濃縮果汁（りんご：イタリア産）
　　　　　　ペクチン（レモン由来：イタリア産）
開封前賞味期間：　常温で3年


＜オーサワの有機ストロベリージャム＞
内容量：　２１０ｇ
価格：　５２０円（税別）
原材料：　有機いちご（ＥＵ・イタリア産）
　　　　　　有機濃縮果汁（りんご：イタリア産）
　　　　　　ペクチン（レモン由来：イタリア産）
　　　　　　レモンジュース（イタリア産）
開封前賞味期間：　常温で3年

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